... ist das, was in meinem Garten stattfindet und zu erstaunlichen Ergebnissen unterschiedlichster Art führt. Wer sich von einem Garten finden lässt, muss nie wieder über Langeweile klagen. Mein Garten - der Name des Blogs ist Programm - liegt inmitten wohlgepflegter, im Ganzen recht kurz gehaltener Gärten. Keine Ahnung, wie die Nachbarn das machen. Nicht ein Unkraut wagt sich im Gemüsebeet hervor.
Freitag, 27. Juli 2012
Rote Beete
haben sich als weitgehend wartungsfreies Gemüse bewährt. Nicht gegossen, wenig gejätet, trotzdem wiedergefunden. Lecker aus der Pfanne mit gelber Zucchini und Schafskäse. Nur die nach dem Schälen sehr rosa leuchtenden Finger sind gewöhnungsbedürftig. Die Genussreifephase scheint sich über mehrere Monate zu erstrecken, daher auch kein Stress beim Aufessen.
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